Биржевые котировки пшеницы на Чикагской товарной бирже (CBOT) показали резкий рост — более 8% за последний месяц. Основная причина — затяжная засуха в Причерноморском регионе, одном из ключевых зернопроизводящих районов мира. Южные области Украины и России столкнулись с острым дефицитом осадков в критический период формирования урожая, что привело к снижению прогнозов по сбору на 10–15%. Фьючерсные контракты на сентябрьскую поставку торгуются вблизи максимумов за последние полгода.
Импортёры ищут замену
Рост цен на пшеницу затрагивает стоимость хлеба, муки и кормов по всей глобальной цепочке поставок. Крупнейшие мировые импортёры зерна — Египет, Алжир, Турция и Индонезия — уже проводят переговоры с поставщиками из Австралии, Канады и Аргентины для диверсификации закупок. Аналитики отмечают, что волатильность зернового рынка усиливается из-за нарастающих климатических рисков и логистических ограничений. Для Беларуси ситуация может стать возможностью: белорусское зерно потенциально способно частично заместить дефицит на экспортных рынках соседних стран.